Lebensmittel lesen? Aber sicher!

Auf fast allen Lebensmittel stehen viele wichtige Texte, oftmals in relativ kleiner Schrift. Und kaum jemand kennt den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verfallsdatum. Dadurch werden oft Lebensmittel unnötig verschwendet. Wer die Lebensmitteletiketten richtig liest, weiß aber mehr über die Zutaten, Allergene, Haltbarkeit und Konservierungsmodalitäten.

Der Sanitätsbetrieb Südtirol hat eine Kampagne lanciert um auf diese Thematik aufmerksam zu machen. Wir durften nicht nur beratend mit am Tisch sitzen sondern auch grafisch unseren Beitrag leisten: Vom Messestand auf der Herbstmesse über das Faltblatt mit nützlichen Tipps und Lupe als Hilfe durch den Etiketten-Dschungel. Dabei ist auch das Maskottchen Vale entstanden. Schaut’s euch mal an! Und denkt dran: Wer Etiketten richtig lesen kann, trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu senken! Und tut damit der Umwelt jeden Tag etwas Gutes.